Sinopse: Em 11 de fevereiro de 2006, foi lançado o primeiro episódio de uma esperada série em OVA, também conhecida como Hellsing Ultimate.
Uma coletânea que reproduz com máxima fidelidade o enredo do mangá e usa modernas técnicas de animação. Dublado pelo mesmo e excelente time de dubladores do anime, cada episódio possui 50 minutos de animação que reproduzem um volume inteiro do mangá.Toda a História do mangá foi coberta pela coletânea de DVD’s. Portanto não é uma continuação da série de TV e sim uma nova série, com grau de fidelidade maior ao enredo original(mangá).